Cosa mangiare dopo un intenso allenamento per recuperare velocemente le energie?
Se il tuo obiettivo è quello di avere un picco di insulina e ricostituire il glicogeno consumato negli sforzi atletici, allora sono indicati cibi con carboidrati ad alto indice glicemico.
👉 Riso bianco
👉 Bustina di miele
👉 Un cucchiaino di marmellata
E’ stato infatti dimostrato che nei 30 minuti successivi ad un allenamento, viene espressa una proteina a livello muscolare che riesce a catturare lo zucchero appena assunto e trasformarlo immediatamente in glicogeno, reintegrando cosi i muscoli che hanno appena effettuato lo sforzo
In questo modo si recupera subito forza impedendo il catabolismo dei muscoli.